Toma de muestras

Importancia de la Calidad de las Muestras de Leche para Cultivo Microbiológico
La obtención de muestras de leche con una técnica adecuada es esencial para garantizar resultados confiables en el análisis microbiológico. Es fundamental emplear métodos asépticos durante la recolección, ya que la ubre y el canal del pezón de la vaca suelen estar colonizados por contaminantes comunes y microorganismos patógenos potenciales responsables de la mastitis.

Muestras mal recolectadas o contaminadas accidentalmente pueden dificultar la interpretación de los cultivos, lo que aumenta el riesgo de diagnósticos erróneos.

Material Necesario

• Tubos de recolección estériles de plástico, capacidad de 5 a 15 ml.
• Guantes de látex desechables.
• Alcohol al 70% (etílico o isopropílico).
• Torundas de algodón impregnadas con alcohol y almacenadas en un recipiente adecuado.
• Toallas desechables para limpiar y secar los pezones.
• Sellador desinfectante para aplicar en los pezones antes y después de la ordeña.
• Gradilla para transportar los tubos.
• Marcador indeleble para etiquetar las muestras.
• Hielera con hielo o refrigerantes para mantener las muestras en condiciones óptimas durante el traslado al laboratorio.